1 laranja
2 doses de gim
2 colheres (sopa) de suco de limão
2 colheres (chá) de açúcar diluído em água
2 gotas de bitter de laranja.

Reserve a soda e a laranja e agite os demais ingredientes numa coqueteleira com gelo.

Coe para um copo alto.

Adicione gelo, soda a gosto, uma gota de suco de laranja (ou mais, se preferir) e decore com uma fatia de laranja.

Sirva imediatamente, enquanto o coquetel ainda está efervescente.

A mistura de hortelã com bebidas é muito antiga. A exemplo do Bullshot, o Mojito teria sido criado por um inglês em alto-mar. A diferença, nesse caso, é que a história deste drinque era contada nos bares cubanos por ninguém menos que o escritor americano Ernest Hemingway. Segundo ele, o almirante e aventureiro inglês Francis Drake, o primeiro homem branco a aportar em inúmeras ilhas do Pacífico Sul, apaixonado pelos aromas da hortelã, teria sido o primeiro a misturar a planta com boas doses de rum.

Crédito da foto:miamism

1 dose Rum Branco
1 lance de suco de limão
1 colher (chá) de açúcar
Club soda
4 folhas de hortelã

Amasse o hortelã e açúcar e adicionar o suco de limão e o rum. Mexa.

Encha o copo com gelo quebrado e complete com a club soda.

Sirva com canudo e mexedor

Pode-se dizer que esse é um dos drinks mais famosos, senão o mais famoso, entre as celebridades. em 1996 Madonna declarou que era seu favorito, depois veio Sarah Jéssica Parker como a atriz principal de Sex In the City e seus intermináveis “Cosmos”. Aproveite…

Crédito da foto:diongillard

1 dose de vodka
1/2 dose de cointreau
1/3 dose de cherry brandy
1/3 dose de suco de limão
1 cereja

Bata todos os ingredientes num shaker. Após estarem todos misturados, sirva num copo de cocktail previamente colocado no frio (sem o gelo) com uma cereja dentro.

A origem do drinque e do nome se deve a Margarita Sames.

O drinque foi criado no natal de 1948, em sua luxuosa mansão, quando quis surpreender seus convidados com algo mais interessante que Bloody Mary ou cerveja. Algo que combinasse com o sol, a piscina e o ócio diurno. Misturou então, suas duas bebidas favoritas, tequila e Cointreau. Por muitos anos a senhora Sames chamou sua invenção de “o drinque”, até que seu marido, orgulhoso do sucesso, a batizou com o nome de sua mulher. Como muitos de seus convidados eram donos de restaurantes bem sucedidos, o drinque se propagou.

crédito da foto: Ralph and Jenny

3/4 de dose de tequila branca
1/3 de dose de cointreau
1/3 de dose de suco de limão

Bater todos os ingredientes e servir em taça de coquetel. Crustar a borda do copo usando suco de limão e sal.

1 maçã grande e bem vermelha
3 doses de brandy de maçã
2 doses de suco de laranja
1 dose de suco de limão
algumas folhinhas de hortelã
1 cereja cristalizada
rum a gosto.

Com uma faca pequena e afiada, corte a tampa de uma maçã e retire as sementes de boa parte da polpa (reserve-a), de modo a abrir espaço para o drinque, mas tomando cuidado para não romper a casca.

Deixe a maçã oca no congelador por 15 minutos.

Enquanto isso, junte os demais ingredientes líquidos num copo para mexer, e em seguida adicione a polpa da maçã picada e misture bem.

Coe para a “taça” de maçã e sirva, com canudos e decorado com hortelã e cereja.