60ml de rum claro
60ml de rum escuro
60ml de suco de maracuja
30ml de suco de laranja
suco de meio limão
1 lance de grenadine
açúcar (ou xarope de açúcar)
fatia de laranja e cereja para decorar

Esprema o suco de limão na coqueteleira e adicione o restante dos ingredientes. Bata bastante.
Coloque no copo Hurricane e decore com 1/4 de fatia de laranja e uma cereja.

crédito da imagem: bigberto

2 doses de rum branco
1 dose de limoncello HnC
1 colher (chá) de açúcar
1 lance de grenadine
Morangos

Adicione o limoncello, o açúcar e os morangos na coqueteleira e massare.  Coloque então os cubos de gelo e o rum,  agitando bem.

Sirva em um copo de coquetel, derramando um lance de grenadine.

Crédito da foto:Mike_fleming

Existem duas versões sobre sua origem. A primeira conta que ele surgiu por volta de 1900 em uma mina de ferro controlada pelos americanos e chamada Daiquiri, em Santiago de Cuba. O engenheiro Jemiings S. Cox teria criado a bebida e distribuído drinques aos mineiros, sob o pretexto de que aquele era um perfeito remédio para combater a febre amarela.

Outra versão diz que os soldados cubanos que combatiam os colonizadores espanhóis, no final do século passado, carregavam na cintura um pequeno odre de couro contendo uma mistura de rum branco e suco de limão. Chamavam-na de “elixir da valentia”. Depois dos espanhóis, foi a vez de os americanos invadirem a ilha, entrando pela Praia de Daiquiri.

Os novos invasores logo aprovaram a mistura, mas adicionaram gelo picado para aliviar o calor escaldante da região e batizaram o drinque com o nome da praia em que estavam.

A popularização do coquetel aconteceu pelas mãos do lendário barman do La Floridita, em Cuba, Constantino Ribalagua.

2 doses de rum branco
1 dose de suco de limão
1 colher (chá) de açúcar
1 lance de grenadine

Coloque quatro cubos de gelo numa coqueteleira, adicione o rum, o suco de limão e o açúcar e agite bem. Sirva em um copo de coquetel, derramando um lance de grenadine.

Nota do autor – Experiente trocar o suco de limão, por morango em pedaços. Soque o morango com um pilão e faça a substituição.

É curioso, mas a autoria deste drinque é creditada ao astro Mick Jagger, líder e vocalista da maior banda de rock de todos os tempos, os Rolling Stones. Jagger nunca trabalhou como barman, embora sempre tenha tido com a tequila uma grande intimidade. No final dos anos 70, em uma turnê pelos Estados Unidos, foi proibido pelo médico que acompanhava a banda de ingerir qualquer bebida alcoólica.

Enganando o médico e, principalmente, o guitarrista Keith Richards, que o gozava sorvendo largas doses de vodca perto dele, Jagger passou a misturar suco de laranja com o destilado mexicano, dando a impressão de manter religiosa abstinência.

A burla só foi revelada no final da temporada, com Jagger gozando de boa saúde. Depois, o drinque foi aperfeiçoado e recebeu a adição de grenadine, xarope de romã.

Crédito da foto: Abulic Monkey

1 dose Tequila ouro
3 doses suco de laranja
1 lance de groselha (grenadine)

Despeje num copo alto a dose de Tequila e o suco de laranja.

Misture bem e coloque o lance de groselha.

Decore a gosto.