Caipirinha

3 doses de cachaça
1 limão
3 colheres (sopa) de caldo coado de limão
2 colheres (sopa) água
1 colher (sopa) de mel
2 colheres (sopa) de gelo picado.

Corte o limão em 4 gomos e coloque 2 em cada copo. Reparta a cachaça, o caldo de limão, o mel e a água, em partes iguais, em cada copo.

Amasse bem os gomos de limão com o auxílio de um pequeno soquete.

Complete com o gelo, mexa bem e sirva em seguida.