Sangrita

1 copo de suco de tomate;
Sumo de 3 limões;
Sumo de 2-3 laranjas;
Pimenta jalapeño picada ou algumas gotas de salsa picante, como Tabasco;
Sal.

Adicione todos os ingredientes no liquidificador e bata por alguns minutos. Coe muito bem. Deixe na geladeira por algumas horas.

Como servir

Os mexicanos bebem a sangrita de duas maneiras:

1) copos distintos, primeiro um gole de sangrita, mantendo-a na boca e tomando um gole de tequila

2) misturando ambos no mesmo copo em partes iguais (ou outra combinação de sua preferência).

Crédito da foto: Javier Lastras