Comments on: Margarita

By: Ana

Ana — Sat, 07 Jan 2012 09:38:07 +0000

Eu fiz a receita e ficou perfeita!! Na primeira vez, segui exatamente como na receita, na segunda, como substituto do Cointreau que tinha acabado, eu usei Feigling (vodka com licor de figo suave)e também ficou muito bom. Quase impossível de perceber a diferença. Acho que o importante é usar um licor cítrico como o cointreau ou algo parecido. Fica a dica!

By: Paulo

Paulo — Fri, 04 Mar 2011 14:05:16 +0000

Desculpe, mas sobre a origem do drink é, a versão citada é apenas um boato. De acordo com a International Bartenders Association não existe origem confirmada para o drink porém existem boatos sobre a criação desde o ínicio dos anos 30.
Sobre a receita, fiz o drink e ficou ótimo. Batida com gelo ficou melhor ainda.

By: Alessandro

Alessandro — Fri, 14 Jan 2011 19:42:46 +0000

Valeu! Curaçau “Licor Fino” vale, né? Aquele de laranja, tipo Triple Sec.

By: Ricardo

Ricardo — Thu, 30 Dec 2010 20:14:10 +0000

Olá, comprei a tequila ouro e outra bebida de cor verde para misturar da mesma marca da tequila( não sei como chama isso), como devo fazer a Margarita.
Grato.

By: admin

admin — Thu, 30 Dec 2010 11:44:40 +0000

Lucas,

Essa é a receita “original”, qualquer alteração é válida, mas deixa de ser Margarita original.

By: admin

admin — Thu, 30 Dec 2010 11:43:53 +0000

johnatan,

Se vc adicionar o açúcar, deixa de ser Margarita. Poder, vc pode, mas não é mais margarita

By: Johnatan

Johnatan — Tue, 21 Dec 2010 15:41:32 +0000

Ola…eu gostaria de saber se pode ser adicionado açucar ao drink;se sim qual a quantidade?
e gelo? algumas pedras vão bem?
ou essas sugestoes descaracterizam o drink?
obrigado!

By: lucas

lucas — Tue, 21 Dec 2010 07:18:21 +0000

oi, eu gostaria de saber se a margarita fica melhor com triple sec ao inves de cointreau e qual marca (pensei em grand marnier)? gostaria tambem de saber se voce acha melhor servida seca, sevida no gelo ou batida com gelo?

By: admin

admin — Wed, 01 Dec 2010 12:48:17 +0000

Fernando,

a receita tradicional de Margarita leva obrigatoriamente o Cointreau ou similar. As adaptações obviamente são livres, porém é preciso analisar o sabor que surge a cada mistura. Testes são sempre bem vindos.

By: Fernando R. Flora

Fernando R. Flora — Wed, 17 Nov 2010 18:30:27 +0000

Olá, trabalho em um Restaurante em Alfenas/MG, e estou reformulando o cadápio e encontrei dificuldades com a preparação da Margarita (já arrumei o nome =]). No cardápio do bar temos escrito isso: “½ Dose Tequila Prata, ½ Dose de Curaçau Blue ou Red ou Cointreau, 1 Dose de Limão”.

O que quero saber é: quando não faço com Cointreau, devo continuar fazendo com limão?

Grato!