Absinto
O licor de absinto, ou simplesmente absinto, é especialmente popular na França sobretudo pela ligação aos artistas parisienses de finais do século XIX e princípios do século XX, até a sua proibição em 1915.
O licor tem geralmente uma cor verde-pálido, com um aroma similar ao anis, porem mais sutil devido às diversas ervas usadas, e apresenta uma percentagem de álcool muito elevada (45% a 85%, embora nenhum produto comercializado tenha mais de 74%).
Há citações históricas, que artistas como Van Gogh, Rimbaud, Baudelaire e Toulouse-Lautrec, entre outros, tomavam com certa frequencia essa bebida, outros historiadores afirmam que o destilado de ervas cor verde-esmeralda, também chamado de “fada verde”, seria o responsável pelo comportamento bizarro de Van Gogh. Talvez efeito ressonante da bebida.
1 dose de absinto (aproximadamente uma colher de sopa)
1 torrão de açúcar
2 doses de água gelada
Despeje o absinto em um copo. Coloque na boca do copo uma colher com furinhos (própria para o absinto) e sobre ela o torrão de açúcar.
Lentamente, despeje sobre o torrão a água gelada até que ele se dissolva.
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Publicado em 30/04/2010 às 2:27 am [+]
ai quero ver fazer
Publicado em 25/05/2010 às 1:25 pm [+]
Bom dia…
Td bem?
Saberia me informar onde eu encontro a colher própria para absinto?
Cheguei a procurar e não encontrei em nenhum lugar…
Obrigado.
Abraços
Publicado em 30/05/2010 às 1:12 pm [+]
Rodolfo, normalmente você a encontra em casas especializadas em bebidas.
Publicado em 03/08/2010 às 12:33 am [+]
Ola, tudo bem ?
gostaria de saber a onde encontro a bebida Absinto.. se for possivel me responder o mais rapido possivel ficaria muito grato…
Publicado em 14/09/2010 às 4:47 pm [+]
Olha Guilherme
aqui nessa loja vc encontra…
http://ciadowhisky.com.br/Asp/produtosDetails.asp?ProductID=2664
Publicado em 22/10/2010 às 2:13 am [+]
Eu também preciso saber onde encontro a bebida aqui no Brasil. grato que me ajudar.
Publicado em 14/11/2010 às 7:45 pm [+]
Eu adquiri o absinto no carefour do shoping butantã, 70reais a garrafa 52% de teor, a colher eu n sabia mas vou tentar fazer algo similar
Publicado em 06/12/2010 às 3:41 pm [+]
Comprei Absinto no paraguay 87° de teor por U$15,00, e sempre tomo como descrito acima!!! muito bom!
Publicado em 16/01/2011 às 10:25 pm [+]
abisinto é destilado e não licor
Publicado em 12/02/2011 às 3:44 am [+]
pode adicionar gelo? ou água gelada?
Publicado em 01/03/2011 às 2:26 pm [+]
Esperimentem tomar abisinto com energetico
é melhor ainda,
peguem um copo girafa(5cm de diametro e de altura 20cm) coloque gelo ate a boca
coloque emergetico um pouko mais q a metade e complete com abisinto
vcs vão adorar
Publicado em 05/12/2011 às 3:42 am [+]
Joao nielsen: nao sei oq vc anda tomando, mas uma quantidade dessa de absinto, ainda mais com energético, pode provocar uma parada cardíaca.